مکمل اومگا ۳ چگونه روند پیری را به تأخیر می‌اندازد؟

مصرف روزانه چند گرم اسید چرب ضروری منجر به جوانسازی سه تا چهار ماهه سن بیولوژیکی در طی سه سال می‌شود.

به گزارش خبر حرفه ای از فرارو به نقل از گاردین، با توجه به یک کارآزمایی بالینی درباره عمده مداخلاتی که هدف آن افزایش طول عمر انسان یک دوز روزانه از روغن‌های امگا ۳ ممکن است روند پیری را کند بکند. افراد مسن سالمی که یک گرم اسید چرب ضروری را به مدت سه سال مصرف کردند، با استفاده از نشانگر‌های بیولوژیکی، سه ماه کمتر از سایرین در کارآزمایی سن داشتند. محققان دریافتند ویتامین دی اضافی و ورزش منظم این اثر را تا حدود چهار ماه افزایش می‌دهد.

هایکه بیشوف فراری، اولین نویسنده این مطالعه و استاد طب سالمندی و طول عمر سالم در دانشگاه زوریخ، گفت: «در حالی که اثرات آن ممکن است با سه تا چهار ماه جوانسازی سن بیولوژیکی در سه سال کوچک به نظر برسد، اگر ادامه داشته باشد، ممکن است اثرات مرتبطی بر سلامت جمعیت داشته باشد.»

مطالعات قبلی اشاره کرده بودند که امگا ۳، یک اسید چرب غیراشباع موجود در ماهی‌های روغنی و سایر مواد غذایی مانند آجیل و دانه‌ها، می‌تواند بر روند پیری تاثیر بگذارد، اما اینکه آیا انسان‌ها از مصرف آن فواید معنی داری خواهند دید یا خیر مشخص نبود. محققان از ابزار‌های بیولوژیکی به نام ساعت‌های اپی ژنتیک برای ارزیابی میزان تاثیرگذاری بر میزان پیری در یک کارآزمایی بالینی با حدود ۸۰۰ نفر ۷۰ ساله و بالاتر در سوئیس استفاده کردند.

ساعت‌های اپی ژنتیک تغییرات دی ان‌ای را اندازه‌گیری می‌کنند، تغییرات شیمیایی که روی دی ان‌ای ایجاد می‌شوند و منعکس‌کننده سن بیولوژیکی بافت هستند. داوطلبان حاضر در کارآزمایی به هشت گروه تقسیم شدند و هر کدام یک گرم امگا ۳ مبتنی بر جلبک در روز یا ۲۰۰۰ واحد بین المللی ویتامین دی مصرف کردند یا ۳۰ دقیقه ورزش سه بار در هفته یا ترکیبی از اینها را انجام دادند.

محققان می‌گویند سه ساعت مختلف اپی ژنتیک نشان می‌دهد که امگا ۳ پیری را کند می‌کند، در حالی که یکی از آنها با همراهی ویتامین دی و ورزش فواید بیشتری پیدا کرد. همان کارآزمایی اروپایی، اثرات مفید دیگری از امگا ۳ را گزارش کرده است، از جمله کاهش ۱۰ درصدی آسیب دیدن سالمندان و ۱۳ درصد احتمال کمتر عفونت کردن. در همین حال، ترکیب امگا ۳، ویتامین دی و ورزش، خطر ابتلا به یک یا دو نشانه زوال جسمی یا ذهنی را تا ۳۹ درصد و سرطان‌های مهاجم را تا ۶۱ درصد کاهش می‌دهند. این کار چشم‌انداز راه‌های ارزان‌قیمت و در دسترس را برای بهبود طول عمر افزایش می‌دهد، که حتی اگر در سطح فردی قابل چشم پوشی باشد، می‌تواند در مقیاس جمعیت ارزشمند باشد. با این حال نتایج آزمایشی هستند و هنوز مشخص نیست که آیا کاهش روند پیری به معنای زندگی سالم‌تر برای افراد است یا خیر.

یک مطالعه اخیر همچنین گزارش داد که مکمل‌های روغن ماهی ممکن است خطر مشکلات جدی قلبی را در افراد مبتلا به بیماری قلبی عروقی کاهش دهد. برای افراد سالم، مکمل‌ها ممکن است خطر بیماری قلبی یا سکته را افزایش دهند. سرویس سلامت ملی بریتانیا مکمل‌های امگا ۳ را توصیه نمی‌کند، اما به مردم توصیه می‌کند دو وعده ماهی در هفته یا معادل آن از یک منبع گیاهی مصرف کنند تا به اندازه کافی اسید چرب ضروری دریافت کنند.

استیو هوروات، نویسنده ارشد آزمایشگاه آلتوس در کمبریج، گفت این مطالعه به عنوان نمونه اولیه برای تحقیقات آینده در مورد معکوس کردن پیری عمل می‌کند. او گفت: «به نظر من ۷۰ سالگی حالا باید مانند ۵۰ سالگی به نظر برسد. واضح است که این مداخلات درمان پیری نیستند. با این حال، یافته‌ها تعهد من به مصرف دوز کم امگا ۳، ویتامین دی و ورزش منظم، همه در حد اعتدال، تقویت می‌کند.»

لئونارد شالکویک، استاد ژنتیک انسانی در دانشگاه اسکس، اما نسبت به این یافته‌ها محتاط است. او گفت: «تغییرات دی ان‌ای با افزایش سن مانند پوست شما تغییر می‌کنند. مشخص نیست که آیا این یک علت اثرات سنی است یا خیر.»