۸۰ هزار تن ذخیره گوشت و مرغ در سردخانه‌های کشور موجود است

به گزارش خبر حرفه ای از ایرنا؛ علیرضا رفیعی‌پور معاون وزیر جهاد کشاورزی و رئیس سازمان دامپزشکی کشور در نشست خبری روز سه‌شنبه ۱۹ اسفند گفت: از ۲۹ بهمن تا ۱۹ اسفند حدود ۵۰۰ هزار راس دام سبک با نظارت بهداشتی کشتار شده و این عدد در دام سنگین ۵۹ هزار رأس و طیور ۷۱ میلیون قطعه بوده است.

معاون وزیر جهاد کشاورزی درباره بیماری تب برفکی نیز اظهار کرد: با اقدامات انجام شده در سازمان دامپزشکی این بیماری تحت کنترل است. تاکنون ۱۴ میلیون دوز واکسن وارد و به مصرف رسیده که باید به آن ۳.۵ میلیون دوز واکسن تولید داخل که آزمایش شده‌اند و در چرخه مصرف قرار دارند را تیز اضافه کرد. از ابتدای سال تا کنون حدود ۱۳ میلیون دوز واکسن برای واکسینه شدن دام‌های سنگین و حدود ۹۷ میلیون دوز برای واکسیناسیون دام سبک مورد استفاده قرار گرفته است.

وی ادامه داد: کانون‌های سویه جدید تب برفکی (SAT۱) از ابتدا شیوع تا تاریخ ۱۷ اسفند ۲۸ کانون گزارش شد در حالی که در سال گذشته تا ۱۷ اسفند ماه با وجود عدم شیوع تب برفکی سویه جدید ۲۹ کانون شناسایی شده بود. ضمن اینکه تب برفکی سویه جدید در دی و بهمن در کشور روند کاهشی به خود گرفت و کمتر از کانون‌ها در همین بازه زمانی در سال ۱۴۰۳ بود.

رفیعی‌پور درباره ویروس آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان بیان کرد: این بیماری طی ۷۲ ساعت از بروز تا واکسینه پایان می‌یابد زیرا از زمان گزارش بیماری در نقطه‌ای بلافاصله مرغداری قرنطینه شده و معدوم سازی با هر تعداد مرغ یا نژاد انجام می‌شود. چون مرغداری‌ها بیمه الزامی دارند معدوم‌سازی به راحتی ممکن است زیرا خسارات پرداخت می‌شود اما این امر برای دامداری‌ها صادق نیست. در این راستا لازم است تامین اعتبار شده و تمام دامداری‌ها با بیمه سراسری، در صورت بروز بیماری امکان معدوم سازی داشته باشند.

ذخیره‌سازی اقلام پروتئینی در شرایط جنگی

معاون وزیر جهاد کشاورزی در سازمان دامپزشکی با اشاره به اقلام مربوط به حوزه دام و طیور مثل نهاده دامی، واکسن، داروها، مکمل‌ها و… گفت: این کالاها برای ۳ تا ۷ ماه در کشور ذخیره‌سازی شده است. امروز بیش از ۳۲۰ قلم دارو دام و طیور در کشور تولید می‌شود که کارخانجات مواد اولیه مورد نیاز یک سال خود را در انبار دارند.

وی با اشاره به آمار تولیدات گوشتی اظهار کرد: امسال کشور در تولید گوشت مرغ رکورد می‌زند و تا کنون ۳.۴ میلیون تن گوشت مرغ تولید شده است. همچنین برای تکمیل ذخایر استراتژیک، واردات گوشت مرغ منجمد از برزیل و ترکیه در حال انجام است.

رفیعی‌پور افزود: در بحث گوشت قرمز ۹۰ درصد نیاز از تولیدات داخل تامین می‌شود و مابقی از طریق واردات بوده که امسال تا امروز حدود ۷۲ هزار تن واردات داشتیم. البته ۱۵۰۰ تن نیز با واسطه در حال ورود به گمرکات کشور است.

این مقام مسئول ارشد کشور در بخش کشاورزی و دامی در خصوص نهاده دامی هم گفت: بیش از ۵۰۰ هزار تن ذرت، ۱۰۰ هزار تن جو و… در سامانه بازارگاه بارگذاری شده و ذخیره‌سازی محصولات در این بخش هم مطلوب است.

رئیس سازمان دامپزشکی کشور درباره موجودی سردخانه‌ها گفت: ۹ هزار و ۹۰۰ تن گوشت گوساله، ۷ هزار تن گوشت گوسفند، ۶۳ هزار تن گوشت مرغ و ۳ هزار تن گوشت گاو میش برای مصارف صنعتی ذخیره‌سازی شده است.